20 août 2007
Brochettes de Saint Jacques au chorizo
Bon, eh bien voilà, nous sommes lundi, le temps est gris, le rentrée (des classes) approche à grands pas. Les photos de vacances semblent déjà loin (1, 2 et 3) mais pourtant, il y a bien quelques manières de se rappeler que l'été n'est pas si lointain. Tiens, par exemple, en faisant ces brochettes originales et goûteuses et qui sentent bon le soleil. Voici donc les :
BROCHETTES DE SAINT JACQUES AU CHORIZO
Pour 4, il faut :
- 16 noix de Saint Jacques
- 16 fines tranches de chorizo
Entourer chaque noix de Saint Jacques de la fine tranche de chorizo.
Faire griller quelques minutes les brochettes, au barbecue ou à la poêle.
Et c'est tout !
Remarques :
- Évidemment, c'est enfantin, mais l'association Saint Jacques-chorizo est absolument délicieuse.
- Petite précision quant à mes photos : si les brochettes sont plus "chargées" qu'annoncées, c'est que je vidais mon congélateur...
Commentaires
je dévore !!
Tu as dis : st jacques
tu as dis : chorizo
J'adopteeeeeeeeee j'aime tant les deux !
C'est une association que j'adore aussi
Bravo
quelle belle association !
Ca a l'air tout bete comme ca, mais c'est fou ce que le chorizo donne bon gout aux brochettes.
Je n'ai aucun doute sur le résultat : ça doit être divin : la finsse des St Jacques, le corsé et "le gras" du chorizo avec le petit goût de barbec'...
Une recette toute en simplicité mais que ce doit être bon!
à tester dès que possible.
bon week end
bises
J'adoooore cette association .. c'est trop appetissant en +
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