18 juin 2006
Index général des recettes
Voici toutes les recettes, classées par ordre alphabétique :
A
B
- Baguettes du quotidien
- Bananes à la coque
- Big papillote de cabillaud au gingembre et au citron vert
- Biscottis au thym et au chèvre
- Biscuit moelleux aux mangues
- Boeuf bourguignon
- Boudins boudinés
- Boudin déguisé en abricots secs
- Boudin aux pommes de terre rôties
- Brioche dodue à la MAP
- Brioche (plutôt ratée) à la MAP et aux pépites de chocolat
- Brioche toute simple
- Brochettes de poisson
- Brochettes de Saint-Jacques au chorizo
- Brochettes de saumon laqué
- Bugnes version MAP
- Bugnes fines
C
- Cake à la banane et aux pépites de chocolat
- Cake au pesto
- Cake à la tapenade et aux lardons
- Cake d'automne aux fruits secs
- Cake épinard-crevettes
- Cake d'hiver
- Carpaccio de chou-rave sauce asiatique
- Chips de betterave
- Chocolat chaud
- Petits choux au chorizo
- Clafoutis aux cerises
- Le Pom Pom Clafoutis
- Coco ragoût pour femme pressée
- Confiture de cerises au basilic
- Les cookies des Totally Spies
- Cookies inratables
- Les coquilles Saint-Jacques à la manière de ma maman
- Courgettes rôties
- Crevettes grillées au sel et poivre
- La crique de mon mari
- Croquettes de butternut
- Croustillant de crabe et crevettes
D
E
- Emincé de canard aux petits légumes
- Escabèche de sardines
- Expérience panifique 1
- Expérience panifique 2
F
- Filet de congre sauce crème-légumes
- Filet de truite et sa compotée d'aubergines
- Flan au chocolat brut de brut
- Flan d'amande ultra light
- Flan de carotte au pavot et à la cannelle
- Fondant au chocolat et au caramel de beurre salé
- Fondant d'automne au chocolat
- Fondue de lotte au curcuma et aux herbes
- Fougasse (ou fouace) à la MAP
- Fricassée de lapin à la sauge
G
- Galette de courgettes
- Galettes de pommes de terre
- Galettes de poulet pour tous
- Galette des rois à la frangipane
- Galette nordique
- Gâteau à l'orange et aux graines de pavot
- Gaufres spéciales Jean-Luc DELARUE
- Gelée de litchi à la meringue italienne glacée
- Gigot d'agneau au barbecue, accompagné de son petit flan à l'ail et sa galette de pomme de terre-tomate-chèvre
- Gratin d'aubergines à la mozzarelle
- Gratin de butternut
- Gratin de chou vert en béchamel
- Gratin de courge muscade
- Gratin de morue
- Gratin de poireaux aux crozets
- Gratin pommes de terre-champignons
J
K
L
M
- Madeleines aux olives
- Les mendiants de l'amour
- Mini-baguettes viennoises aux pépites de chocolat
- Moelleux aux pommes
- Le Mont-Blanc de Léa
- La Moussaka des familles
- La Moussaka des tous-petits
- Mousse légère de tomates
- Muffins au chocolat sans noix de pécan
N
O
P
- Pain aux 5 céréales et aux 3 graines
- Pain au kamut, cinq céréales et trois graines
- Pain aux figues fraîches
- Pain Kamut®
- Pain en habit de peuplier
- Pain sur poolish
- Pak choi à l'italienne
- Pak-choï caramélisé et poulet laqué
- Papillote géante de cabillaud au gingembre et au citron vert
- Pastillas de canard confit
- Pavé de loup en croûte d'herbes et de noisette
- Pêches en gelée de menthe
- Petits feuilletés ensoleillés
- Petits pains à la figatelle
- Petits pains au lait version MAP
- Pintade à la choucroute
- Pintade aux petits légumes
- Pizzas-portions pour (demi) flemmard(e)s
- Pizza pour jour de blues
- Poivrons marinés
- Pot-au-feu express
- Pot-au-feu de veau
- La potée de ma belle-mère
- Poulet esprit tajine
- Purée de rutabagas bio-bio
Q
R
- Ragoût roboratif de pois chiche et chorizo
- Ratatouille idéale
- Riz aux calamars et aux crevettes
- Les rognons à la façon de mon père
- Rosace de pommes de terre à la truite fumée
S
- Les sablés de Pauline
- Salade de pâtes estivale
- Salade fraîche d'ananas
- Sandwich de printemps
- Seiche de printemps
- Semoule-minute
- Smoothie banane-framboise-mangue-noix de coco
- Soupe de concombre glacé et ses croûtons d'ailleurs
- Soupe de haricots-coco et pancetta grillée
- Soupe de poireaux caramélisés et ses ravioles
- Spaghettis persil-anchois aux crevettes sautées
- Sushis sans soucis
T
- Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
- Tarte aux poires et aux amandes
- Tarte aux poireaux un peu light
- Tarte au poireau et à la coppa
- Tarte au sucre (à la MAP)
- Tarte croustillante de boudin sur sa compotée d'oignon aux pommes
- Tarte choco-coco facile facile facile
- Tarte croustillante à la tomate chacun pour soi
- Tempura de fleurs de courgette
- Terrine de crabe à l'avocat
- Terrine à la tomate
- Terrine d'aubergine et sa concassée de tomate
- Petites timbales de crevettes en gelée de pamplemousse et à l'avocat
- La torta de Sandrine
- Trifles de poire à la ganache
V
- Velouté de champignons des bois aux chips de jambon
- Velouté tout doux de céleri-rave
- Velouté exotique de courge butternut
- Verrines acidulées
- Verrines fraîches de tartare de thon
- Petites verrines de poivrons aux noisettes et sésame
- Vin d'oranges
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